Emmer-Vollkornbrot

Emmer-Vollkornbrot

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Unser saftiges Emmerbrot besteht zu 100% aus Emmer Vollkorn, einem Urgetreide
abstammende aus Weizen.

Zutaten
DINKELWEIZENvollkornmehl,, Wasser, reine Kartoffel in Pulverform, Quellsalz, Hefe

Nährwerte (Energie Nährwerte pro 100g Endprodukt)
Kilojoule (kJ) 880
Kilokalorien (kcal) 210
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe 7,2 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 1,7 g
1 BE entspricht: 30,3 g
Broteinheiten pro 100g: 3,3

Allergene
Enthält Gluten & Dinkelgluten (Weizenart)