Laugenweckle

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Unser fluffig-salziges Laugenweckle passt zu allem.

Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, ROGGENmehl, Quellsalz, Brezellauge (Natronlauge 3%), Salz

Nährwerte (Energie Nährwerte pro 100g Endprodukt)
Kilojoule (kJ) 1002
Kilokalorien (kcal) 239
Fett: 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 3,1 g
1 BE entspricht: 25 g
Broteinheiten pro 100g: 4

Allergene
Enthält Roggengluten & Weizengluten